Архивная учебная заметка. Это оригинальный информационный материал, а не сообщение о событии, якобы произошедшем в указанную дату.
Термос замедляет обмен теплом между содержимым и окружающей средой. Вакуумная прослойка снижает передачу тепла через газ, отражающие поверхности уменьшают тепловое излучение, а крышка ограничивает обмен воздухом и испарение.
Это замедление, а не полная остановка теплообмена. Частое открывание и неплотная крышка ускоряют изменение температуры; конкретные правила ухода лучше сверять с инструкцией своего термоса.